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Involtino di trota in carpione all’aceto balsamico

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Risotto mantecato al vino bianco S. Quirico

con filetti di psce persico

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Formaggina frasca della Valcuvia con cipolla rossa e pomodori  

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Amor polente (dolce tipico di Varese) con pere speziate al karkadé e gelato alla crema 

Euro 40 servizio compreso

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